在一般人眼里畜禽粪便是废物。但博望镇的种养户却拿它当宝,他们利用土粪代替常用的化肥,不但产品质量提高了,产量也翻了一番。
博望镇是远近闻名的有机黄金梨和无公害蔬菜生产基地,全镇黄金梨种植面积达到6800亩,蔬菜面积达1.8万亩。
过去,果菜增产靠增施化肥、复合肥,防病治虫靠农药,虽说产量上去了,但品质低、口感较差,缺乏市场竞争力,效益偏低。
从2008年开始,该镇聘请中国农科院和省农科院、河南农大的10多名专家教授实地考察指导,按照有机果品生产的管理模式,首先在东风村的500亩梨园里做试验,通过为梨树“把脉”、“抓药”,制定梨园管理“四改”措施:改单施化肥为多施有机肥、土粪;改使用化学农药防治病虫害为生物防治或土农药防治;改粗放管理为程序化管理;改露天贮藏为冷库贮藏。当年,黄金梨收获季节,有关专家又到博望,对成熟的黄金梨进行品质鉴定,确保东风村的500亩黄金梨均达到有机果品标准,并于当年11月获得有机果品证书。
2009年,该镇在所有黄金梨种植区全面推广了有机果品管理新技术,并申请注册了“博望坡牌”商标,成为打入国内市场的亮丽“名片”。从此,产品供不应求,亩均效益突破万元大关。
黄金梨树施土粪,能提高产量、拓展市场。蔬菜生产也是一样。
这几年,该镇湾街、博望、尚庄等8个蔬菜专业村群众深有感受,以种植的番茄、黄瓜、芹菜等蔬菜为例,凡是以土粪为主要肥料生产的蔬菜,口感格外好,营养价值高,备受消费者欢迎。
该镇尚庄村农民杨玉国说:“俺种的番茄、黄瓜现在都上土粪,为了保证鸡粪供应,三四个养鸡场都与俺签订了鸡粪供应合同,施过土粪的菜,味道鲜美,南阳的大超市里都来抢购俺种的菜!”
像杨玉国这样的菜农,博望镇有上千名。他们都用土粪来提高产品品质,高营养、无公害的蔬菜备受南阳、方城、平顶山等地居民欢迎。近年来,不少地方的菜农都为蔬菜滞销而犯愁,而博望的菜农却极少为卖菜担忧,效益相应稳定。黄金梨产业之所以迅猛发展,正是得益于获得有机果品认证后,果农按无公害流程广施土粪和饼肥,不用化肥农药,才闯出了品牌、打开了国内大市场。
像连锁反应一样,种植业对粪肥的大量需求,也催生了当地养殖业的迅猛发展,在养殖业遭遇低潮时,贩卖土粪一定程度上起到了补救效果。
眼下,该镇数十家养殖场在低潮中仍然站稳脚跟。就拿李天才的万只规模养鸡场来说,天天都有人抢购鸡粪,现在每天清出的鸡粪几乎没有存货,天天被抢购一空。