宛城区城管局有关负责人告诉记者，为管理夜市烧烤摊点，他们在辖区内采取了一系列措施，与商户签订合同，建档、编号统一管理。统一经营时间，夏季19点、冬季18点开市，凌晨1点闭市。要求烧烤摊点统一配备垃圾收集容器和地面防污设施，清扫保洁要及时，确保环境整洁优美。在食品卫生方面要做到净菜入场，生熟隔离，使用卫生消毒餐具，经营现场不得择菜、洗刷和屠宰畜禽。严禁使用超分贝音响，扰乱居民生活。
该负责人表示,烧烤摊不规范经营是老大难问题,每年查处每年都会再犯。对此,城管部门将会加大执法力度,增加巡逻次数。加强辖区内烧烤摊点巡查和夜间市容管理，对发现“回潮”、“反弹”的烧烤摊点进行规范、取缔，确保“规范不反弹、取缔不复燃”。一旦发现不规范经营的摊位将严惩。下一步，该局将强化市容管控，巩固整治成果，进一步落实长效管理机制，着力解决辖区内无照经营、店外店、占道经营、油烟扰民、噪声污染等突出问题，给市民一个宁静的夜晚环境。
据了解，今年，我市实施“蓝天工程”，开展炭火烧烤整治，这是改善全市居民身体健康和南阳环境质量的重要措施。前期，市城管部门对全市的夜市烧烤摊点进行调查，在全市规划设立北京大道与中州路交叉口区域、八一路区域、光武路防爆口东区域、光武路防爆口西区域、高新路、白河大道等6个无烟烧烤专区，宣传倡导烧烤摊点使用“炭改气”或“炭改电”督促经营户更换烧烤设备。随后，将逐步在全市推行无烟烧烤，缓解中心城区餐饮夜市、烧烤摊点油烟污染问题；实现中心城区餐饮夜市、烧烤摊点不影响交通、不污染环境、不影响居民生活的目标。⑩10
【现场】18个烧烤摊点全都不烧炭
昨日20时50分，记者在光武路防爆口东区域的烧烤摊点看到，18个摊点实行“炭改气”或“炭改电”升级后，生意照样火爆，附近居民则无需忍受“狼烟滚滚”。
记者在这里看到，人流如织，与以往相比，从烧烤摊前过再也不必“捂鼻前行”了，因为这里的烧烤全部“无炭化”操作。烧烤方式全部是液化气和电烤，近前仅能闻到少许烟味，稍远就闻不到了。“长期做烧烤，我已被熏成慢性支气管炎，但为了赚钱，只能忍着。改造过后真是大不一样，现在烧烤时也不呛人了，鼻子和气管舒服多了。”作为摊主，在这里经营3年的老马最有发言权。他告诉记者，改造过后，生意没受影响。虽然烤的速度慢了点，但吃得健康，顾客非常支持。
该区域的烧烤点距离居民楼较近，长期以来，刺鼻的烟味让周边居民大呼“受不了”。如今“无烟化”后，受益最多的就是周边居民。正在乘凉的居民许大爷告诉记者，这里从6月份开始烟味就小多了，他也不用天天跑去提意见了。
21时30分，记者来到光武路防爆口西区域的烧烤摊点。在这里记者看到，露天烧烤排出的烟量大幅减少，烟味也很难闻到。在烧烤摊点吃烧烤的市民闫先生表示，“无烟化”改造是大势所趋，这让我们吃得放心。”
“晚报的系列报道反映了民意，感谢晚报，感谢记者们！炭烤的危害是很大的，应该取缔。”退休老干部李先生感慨地说。
连日来，本报关于中心城区露天烧烤摊所带来的一系列问题，引起城管部门重视，市城管局先期规划设立6个无烟烧烤专区，宣传倡导烧烤摊点使用“炭改气”或“炭改电”，督促经营户更换烧烤设备，随后，将逐步在全市推行无烟烧烤，缓解中心城区餐饮夜市、烧烤摊点油烟污染问题。昨晚，本报记者来到位于光武路防爆口区域的“炭改气”或“炭改电”烧烤摊点进行了探访。
