“近几年，在整体就业形势并不乐观的情况下，农牧专业毕业生往往不到毕业时间就被省内外知名涉农企业抢订一空，部分种养大户正通过各种学习培训途径成长为职业农民。”１月５日，谈起服务现代农业的相关工作，南阳农业职业学院相关负责人告诉记者，近年来，该校坚持“德育为首、技能为重、素质为本、质量立校”的办学理念，以培养现代农业生产、建设、管理、服务第一线的应用型、技能型、技术型人才为育人目标，实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式，努力创新教、学、做一体化人才培养新途径，进而推动专业设置、教学内容、教学方法、教学手段的改革。
在专业设置的调整优化上，该校以“三农”对人才的需求为取向，把握人才需求的脉搏，遵循教育与市场规律，合理调整专业结构，一方面在改造传统专业基础上，扩展性质相近的新专业，积极为发展高效农业、生态农业、设施农业服务；另一方面积极稳妥地增办了农机专业等，以适应区域经济发展的需要。同时，学校按照河南省农业结构调整和区域经济发展对农牧业人才的需求，以专业建设为核心，以人才培养模式改革为切入点，积极开展课程体系、师资队伍、实训基地等建设，深化教育教学改革，在课程设置、教学内容、教学方法等方面实施调整优化，开设农业企业管理、农产品质量安全控制、现代农业发展趋势、农村政策法规、农村金融等课程。在教学方式上，积极开展项目教学、实践教学、仿真教学，深化校企合作，牧医专业与郑州福源集团联手，成立“福源班”，农学专业与邓州北园木业有限公司联手，成立“益家班”等，将教育教学质量提高到一个新的层次。毕业生的实践动手能力、综合素质明显提高，真正成为生产一线的生力军。由该校毕业生开办的畜禽养殖企业全市有１６家，毕业生杨瑞华在内乡县牧原养殖有限公司从一名普通的饲养员做起，现已成为公司的总兽医师兼育种场场长。
在做好全日制学历教育的同时，该校还通过举办村级干部（后备干部）培训班、现代农业实用技术中专班和各类专业技术培训班，培养了一大批种植、养殖、农业经济管理等领域的新（原为专家）型农民，部分受训农民正逐渐发展为职业农民。２００９年以来，学校共培训各类农村实用人才３万多人，为农村培养了一大批“永久”牌农业技术骨干，年均６００余人的职业农民培训使全市各地涌现出一批懂技术、会经营、重品牌的职业农民。
