龙行天下 卧龙出山

2013-09-24 18:03:23   来源:南阳网   评论:0 点击:

[摘要]在历史的长河中,3年的时间虽然很短,但对于河南省南阳市卧龙酒业有限公司来说,却创造了本地白酒销售史上的奇迹。

  编者按:在历史的长河中,3年的时间虽然很短,但对于河南省南阳市卧龙酒业有限公司来说,却创造了本地白酒销售史上的奇迹。卧龙系列白酒从2007年开始,一年一大步,连续三年销量递增40%,实现销售收入超亿。如今,喝卧龙系列酒不仅是乡情、亲情、友情,而且更是一种时尚及尊贵身份的体现。
  
  “卧龙人”是怎样创造奇迹的?是什么让“卧龙人”酿造出了南阳人自己的“茅台酒”?为振兴地方经济,在“双节”来临之际,应广大消费者的要求,本报记者深入卧龙酒业、各大超市、酒店及经销网点实地采访,特推出卧龙酒业系列报道,敬请广大读者及品酒爱好者期待!
  
  
  在南阳,提起卧龙岗,无人不知;在南阳,提起卧龙玉液酒,那更是无人不晓;许多南阳人是喝着白河水酿造的卧龙玉液酒长大的。卧龙玉液是南阳人的名片,更是南阳人的骄傲。“卧龙”这个金字招牌凝聚了几代人的心血,在市场经济的大潮中,由于种种原因,卧龙玉液酒一度曾陷入低谷。如何重整卧龙、让卧龙雄风再现。重任就落在了转业干部、在天冠集团干了近20余年的副董事长、副书记冯文成的肩上。面对集团领导的信任和广大职工的期盼,他胸怀激情和抱负,毅然决然带领着广大干部职工,燃起了卧龙酒业改革创新的“三把火”。
  
  一把火:整合产品
  
  众所周知,产品是企业经营的命脉,只有准确地把握产品,才能立足于市场。经过市场走访、调查,由冯文成率领的领导班子果断地提出,必须建立企业自身的产品体系。卧龙人要“做好酒,做好喝的酒”!为调出好酒,卧龙酒技术总工、国家级评酒师李华女士践行企业质量理念,数次醉倒在调酒室里。对任何事情都力求尽善尽美的她,要把酿造好的成品酒装到容器里让品酒师品评,更让有酒量的消费者品评。至今,在卧龙酒业还有一个名词就是“破坏性实验”。什么是“破坏性实验”?记者了解得知,就是让参与评酒者过量饮酒,目的就是测试饮酒后的舒适度,酒后是否有口干、头痛等症状。经过反复的“破坏性实验”,奠定了卧龙玉液品牌再次崛起的扎实根基。时至今日,卧龙人都说,卧龙玉液品牌的回归不是靠卖出来的,是经过“破坏性实验”锻造出来的。谈起那段经历,主管销售的副总经理丁晓东对记者说,历史往往是在不经意间创造的,卓越也往往是背水一战的瞬间。“卧龙”的二次崛起应验了一句最通俗的话:成功都是被逼出来的!重新起步的卧龙酒业在2007年就培育出了全新的产品体系:“卧龙出山”、“卧龙家酒”、“草庐对”、“卧龙原浆”、“盛世中华”等系列白酒,刚推上市场,就被消费者抢购一空。在后来的两年里,他们又连续培育出了数个年度销售超过千万以上的单品。
  
  二把火:整合团队
  
  “卧龙”有了好的领头人,又酿造出好的产品,但必须让消费者知道才行。俗话说,人叫人动人不动,政策调动积极性。面对着越来越激烈的白酒竞争市场和以往比较涣散的经销商队伍,卧龙酒业冯文成董事长果断地提出了整合:一是扶植重点经销商,开发优秀的新经销商,从而带动落后经销商。二次启动本地市场,推广卧龙玉液产品,同时也苦口婆心地说服一些优秀经销商加盟公司的经销商队伍,一起研究战略打拼市场。二是调整并提高销售人员待遇,加大销售人员绩效考核力度,对销售人员全面实施市场化的管理体系。经过3年的拼搏,卧龙酒业的经销商队伍越来越壮大,销售网络越来越健全。薪资及绩效考核体系成为销售人员的指挥棒和发令枪,指引着卧龙酒业的销售队伍前进、再前进。
  
  三把火:根据地战略
  
  在对企业的运营体系实施一番整合后,在一次新的班子会议上,卧龙酒业冯文成董事长又提出,卧龙整合后面临的首要问题是生存问题,解决了生存问题之后,才有资格谈发展。他说,白酒企业的销售规模不过亿,在市场上就根本没有发言权。“卧龙”是南阳的一张名片,和南阳人有着浓厚的感情。因此,南阳就是“卧龙人”的家,更是卧龙玉液发展的根据地。必须要在南阳建立起牢固的根据地市场,从而实现在南阳本土市场3年时间销售实现1个亿的发展目标。2007年,冯文成的卧龙酒业第一个3年发展目标迅速在公司内部传开了。当时,一部分职工相信,欢欣鼓舞;一部分职工不相信,认为是痴人说梦。实事胜于雄辩。3年后的2009年底,卧龙酒业在南阳本土市场终于攀上了这个台阶。接着,冯文成又在年底提出了2010年至2012年卧龙酒业的第二个3年3个亿的发展规划。这个时候,全体“卧龙人”流露出的不再是怀疑和犹豫,而是坚定和执着。“卧龙人”认为,卧龙第二个发展规划的实现只是个时间问题。因为,第一个3年规划,以“喝杯卧龙,叙叙亲情”为发展基础,让卧龙的品牌实现全面复苏,品牌影响力倍增,再加上扎实稳健的市场操作,让卧龙的整体市场根基强化,酒质提升,品质是品牌灵魂的经营理念,不但拉动了消费者的回归,而且还让卧龙玉液酒成了南阳的“茅台”,南阳的名片,南阳的骄傲!
  
  
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